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台灣味噌釀造文化館
地址: 台中市豐原區西勢路701號
這間觀光工廠為味榮食品公司所打造
展區除了介紹味噌之外也有介紹醬油
大木桶
商店有各式醬料商品外
還有味噌湯可以喝
DIY時間
一開始的各種材料
紙板是用來組裝包裝盒的
把黃豆敲碎後
加入麴再揉捏即可成形
之後再放入罐子裡面
加鹽後就完成了
覺得包裝盒很有質感
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